Frolla speziata di Natale

I profumi delle spezie non possono di certo mancare a Natale! Ecco perché ho deciso di fare una frolla speciale per i miei biscotti natalizi.

INGREDIENTI per circa 30 BISCOTTI:

- 250 g di burro

- 100 g di zucchero semolato

- 70 g di miele

- un uovo

- 450 g di farina 00

- un pizzico di lievito per dolci

- un cucchiaino di melassa scura

- cannella in polvere

- noce moscata in polvere

- chiodi di garofano in polvere

- zenzero in polvere

- vaniglia

- sale

Impastate tutti gli ingredienti come per una normale frolla, formate una palla e fate riposare per un'oretta in  frigo. Stendetela, formate i biscotti e cuocete a 180° per 15-20 minuti. Happy Christmas!