venerdì 27 gennaio 2012

Torta di compleanno "W Cuba"

La base di questa simpatica torta di compleanno è quella della "Delizia alle mandorle e cioccolato", di cui trovate la ricetta QUI. Ho solo apportato alcune modifiche nel ripieno, realizzato con 350 g di mascarpone mescolato con 300 g di crema spalmabile alle nocciole. La torta è stata ricoperta di panna montata, decorazioni in cioccolato fondente e decorazioni in pasta di zucchero.










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